Pâtisserie

découpe d'un gateau

Le traditionnel et sa touche de modernité

Nous vous proposons un large choix de pâtisseries.

Chaque création est élaborée dans notre laboratoire avec des ingrédients sélectionnés avec soin, des fruits de saison et locaux.

Format à partager ou individuel, faites votre choix.

Cartes des entremets de 4 à 10 partsà partir de 19.00 €

Tout chocolat, Vanille caramel, le Fraîcheur (qui change au fil des saisons), Paris Brest, Saint Honoré, le Géant (éclair à partager 10 pers), le Fraisier (de mai à août), la Tropezienne, la Pavlova (meringue craquante, fruits de saison et chantilly mascarpone).

Cartes des tartes de 4 à 10 persà partir de 20.00 €

Verveine citron meringué, Banoffe, Praliné chocolat, Crème vanille (crème pâtissière vanille et chantilly mascarpone), Saisonnière (pâte sablé amande, crème amande, crème et fruits de saison).

gateau au chocolat
tarte aux fruits rouges

Vous avez une envie ?

N'hésitez pas à me contacter pour discuter de vos idées ou pour toute demande d'informations.